Хлеба, багеты, брускетты ТМ "Монастырский двор" выпечены без использования дрожжей и разрыхлителей, на специальной закваске по запатентованной технологии. Хлебцы ТМ "Монастырский двор"богаты растительной клетчаткой, могут выступать как источник медленных углеводов.